Дальнобойщик: работа или профессиональный спорт.
Дороги, которые мы выбираем. «Русский Экспресс» продолжает публикацию записок дальнобойщика Елены Жидковой, которая, не претендуя на истину в последней инстанции, просто высказывает личную точку зрения советского врача анестезиолога-реаниматолога, волей судьбы выбравшего в Канаде профессию водителя тяжелых грузовиков.
«Хороший пример подражания достоин»
21 октября на зоне отдыха в Юте во время пробежки встретили общительного дальнобойщика сети магазинов Walmart: подвижный, в черных наглаженных брючках, темных туфлях и белой рубашке с коротким рукавом, эмблемой и американским флагом на рукаве размером с сотовый телефон, а главное - подтянут. В нашей компании экипировка тоже красивая, а подтянутость всегда была нашей целью - без нее невозможна полноценная интеграция мозга и спортивно-оздоровительная программа с переходом в активное долголетие. Подтянутость в моем понятии - отсутствие лишнего веса и выправка...
«Резюме»
Отвечая на вопросы тракеров, читавших мои последние статьи, приходится возвращаться к предыстории... 19-й год в дальнобое, 19-я компания - символично... Когда мой вес достиг 100 кг, а мужа - 130 кг, и у него во время управления траком в Монреале из носа потекла кровь ручьем, я сразу измерила давление – «200». Решили – с окончательным переходом на бессолевое питание медлить нельзя.
До этого мы предпринимали много таких попыток, но все они длились от нескольких дней до нескольких месяцев и заканчивались возвращением к соленой еде... Процесс пошел волнообразно: заход-срыв-заход-срыв-заход. Наконец достигли стабилизации и постепенно перешли на вегетарианство.
Я похудела на 30 кг, муж на 40 кг. Успех! Но снижение веса, увы, остановилось: у меня на отметке 70 кг, у мужа на 90 кг. Несмотря на это, результаты нас вдохновили, и мы решили двигаться до конца по формуле «вес в кг = рост в см – 100». Я при росте 158 см должна весить 58 кг, а вес мужа при 175 см должен быть 75 кг.
Проанализировав первые итоги эксперимента, пришли к выводу, что ротовая полость полностью адаптировалась к несоленой вегетарианской еде, которая стала такой же вкусной, как прежде соленая, и мы опять стали кушать больше, чем требовалось организму, но благодаря физическим нагрузкам вес оставался постоянным... При переходе из компании в компанию, во время испытательного срока, сократили время на пробежки - начался набор веса, несмотря на регулярные упражнения во время движения. Как сделать, чтобы вес не увеличивался у склонных к полноте спортсменов, закончивших карьеру, дальнобойщиков и пожилых людей?
Экспериментатор и объект исследования одновременно
О том, что человек рано или поздно откажется от приема пищи по жевательно-глотательному методу, мы догадывались, и решили попробовать себя в роли наших потомков. Трудно представить инопланетянина за тарелкой борща или жующего гамбургер. В этом исследовании муж – экспериментальная «группа», я – контрольная. Опыты на себе – распространенная методика. И.И. Мечников проверил таким образом результаты исследований болгарского студента Стамена Григорова о целительных свойствах кефира, А. Эрет изучал пользу голодания, А. Богданов – переливание крови, Ф. Талызин – воздействие бычьего цепня, М. Кюри – влияние радия и полония. Подобных примеров сколько угодно...
«Зов предков слыша сквозь затихший гул, пошел на зов, сомненья крались с тыла»
«Мой Гамлет» - Вильям Шекспир и Владимир Высоцкий видели далеко... С нашей точки зрения контакт между вкусовыми рецепторами ротовой полости и едой не обязателен, это что-то вроде атавизма (от лат. аtavus – отдаленный предок). В медицине давно применяется кормление через зонд или фистулу. Моего отчима в Германии на «фистульном» питании держали 5 лет. Значит, можно и 10 лет и 20 и 50... И не обязательно вводить зонд в желудок – можно выдавливать еду из шприца Жане на основание корня языка на границе с глоткой. Это уже о новом методе, которое мы назвали «языково-глоточное питание», на который нас навел измененный способ приема соли, и вот почему...
На сегодняшний день большинство импортных капсул – обычные или вегетарианские, при запивании горячей водой вызывают тошноту и даже рвоту из-за низкого качества. Капсулы должны быть из - примерно - таких продуктов, как конфеты ирис, сделанные из уваренного сгущенного молока, патоки и сливочного масла, только без соли и сахара, чтобы пустую капсулу можно было разжевать во рту до полного растворения, а при проглатывании она не должна вызывать неприятных ощущений.
Таких капсул мы не нашли в продаже, поэтому решили употреблять соль в таблетках по 482 мг в каждой американской компании TERMOTABS, положив ее на корень языка и быстро запивая водой - никакой тяге к соленой еде. Это и навело на мысль о языково-глоточном питании до появления в продаже качественных пищевых капсул. С точки зрения объектно-ориентированного программирования таблетку соли можно рассматривать как условную капсулу - во время приема пищи она не имеет доступа к еде, а еда к таблетке, то есть соль и еда для ротовой полости – разные объекты. Хочу уточнить, что «Инкапсуляция хлорида натрия при бессолевом питании» и «языково-глоточный прием пищи» - разные методы, но с одной целью, и в нашем случае они объединены.
«Всю жизнь мозг ставит эксперименты над собой, а мы недоумеваем»
Пробуем. Пока вместо шприца Жане – гибкая пластиковая баночка из-под меда с прикрепленной трубочкой для коктейлей для ввода фруктово-овощной смеси на корень языка для дальнейшего сглатывания, затем глоток слюны... Недельный эксперимент прошел успешно с одним «но» - аппетит не унимался и хотелось пожевать то, что сглатывалось. Решили подавить аппетит без применения препаратов, вроде фентермина, и сделать это естественным способом - голодовкой. А «выходить» с помощью языково-глоточного приема пищи по обычной схеме: разбавленные соки -> соки - > свекольная кашица -> обычная еда (в нашем случае вегетарианская несоленая пища языково-глоточным способом).
Длительность выхода из голодовки равна длительности голодовки. Если эксперимент с мужем закончится успешно, я проделаю то же самое. На момент выхода газеты у него пойдут 23-и сутки «диеты» на воде, плюс таблетка соли 482 мг каждый день. Давно пора «выходить», но ему понравилось, и он решил продлить. Цель – продолжать языково-глоточный прием пищи до появления в продаже БМВЖУК в пищевых капсулах. БМВЖУК – измененная аббревиатура «белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, клетчатка» для лучшего запоминания...
В старости хотелось бы походить на Клинта Иствуда по активному образу жизни или, по меньшей мере, на того дальнобойщика из Walmart. Для нас такое возможно, используя относительно безболезненный метод «Инкапсулированное питание – БМВЖУК в капсулах» до самого перехода в Вечность. Посмотрим...
(Продолжение следует).